مناظر خلابة، دي جي مميز، ليالٍ آسيوية منعشة في فندق الريتز-كارلتون أبوظبي، غراند كانال
- تاريخ النشر: الخميس، 22 أكتوبر 2015 آخر تحديث: الأحد، 06 فبراير 2022
مطعم "لي جيانغ" يكشف عن ردهة خارجية جديدة خلّابة
أبوظبي، 20 أكتوبر 2015 – يحتفل فندق الريتز-كارلتون أبوظبي، غراند كانال بانتهاء فصل الصيف الحار ويستقبل الطقس المنعش بإطلاق ردهة "لاونج باي لي جيانغ" Lounge by Li Jiang في الهواء الطلق، في أحضان حديقة غنية بأشجار الزيتون، مع مناظر تخطف الأنفاس مطلة على مسجد الشيخ زايد الكبير. وتجمع هذه الوجهة الجديدة بين الأطباق الآسيوية، والمشروبات المتنوّعة، والأجواء الهادئة، في موقع مميز. حيث تقوم دي جي مارغو سهارا بتقديم أجمل انواع الموسيقى والأغاني.
وخصّص الطاهي السنغافوري لي زي زونغ قائمة طعام جديدة شهيّة وحصرية للاونج الجديد، تضمّ أشهر الأطباق من جنوبي شرقي آسيا، ومنها لفائف الأوتاك مع كاتيفي Otak Wrap with Kataifi وصلصة "ماكاو" Macau sauce ، والخبز الصيني الذهبي اللذيذ مع صلصلة الدجاج المفروم، ولفائف السبرينغ رول الفييتنامية المحشوة بالبط، والسلطعون بالصدفة الرخوة مع صلصة التوابل التايلندية والمانغو والتشيلي.
أمّا التصميم الداخلي الملفت، فيحمل توقيع شركة الديكور اليابانية الحائز جوائز "سوبر بوتايتو" Super Potato، وهو مستوحى من الأسواق الآسيوية التقليدية، حيث يحفل المطبخ المكشوف بالحركة ويزخر بالألوان الزاهية ويعبق بالروائح الشرقية. ويتّسم الديكور باستخدام العناصر الطبيعية، شأن الخشب المستخلص، والطين المحلي، والزجاج الشفّاف، لخلق لوحة محايدة كخلفية للألوان الساطعة في أرجاء المطعم.
تجدر الإشارة إلى أنّ فندق الريتز-كارلتون أبوظبي، غراند كانال الفاخر يمتدّ على مساحة 57 فدّاناً من الواجهة البحرية لأبوظبي، ويطلّ على مسجد الشيخ الزايد الكبير، ويؤمّن خيارات واسعة للإقامة الفاخرة منها 85 فيلا خاصة، وأربعة أجنحة ريتز-كارلتون، تتميّز برحابة مساحتها وبأرقى وسائل الراحة والترفيه. لمزيد من المعلومات عن مطعم "لي جيانغ" أو للحجز، الرجاء الاتصال بفندق الريتز-كارلتون أبوظبي على الرقم +9712 818-8282 أو مراسلة البريد الإلكتروني: restaurant.reservations@ritzcarlton.com.
تم نشر هذا المقال مسبقاً على ليالينا. لمشاهدة المقال الأصلي، انقر هنا
