تعرف على أحد أفضل أماكن الطعام بالحي الصيني في لوس أنجلوس

عند عبور إحدى بوابتي الحي الصيني التاريخيتين في لوس أنجلوس والدخول إلى سنترال بلازا، تشعر ربما وكأنك تنتقل عبر الزمن. حيث تتدلى الفوانيس الحمراء بسماء المنطقة، بينما تبقى المباني الأصلية الملونة تحتفظ بسحرها منذ أن تم تأسيس هذا المجتمع المخطط له بعام 1938 كأول حي صيني حديث في الولايات المتحدة .

ويقع الحي الصيني بموقع استراتيجي بين ملعب دودجر بالشمال وكذلك وسط المدينة وليتل طوكيو في الجنوب، وبالقرب من تقاطع الطريقين السريعين 101 و110، كذلك يقع بوسط منطقة لوس أنجلوس الكبرى. والحي الصيني يشبه بلدة صغيرة في مدينة كبيرة حيث يكون الجميع هناك يعرف بعضه البعض ويهتم حقًا بالتفاصيل .

وهناك تبيع محلات بيع الهدايا قطع التشوتشكي من كل الأنواع، في حين تدعو بئر التمنيات المارة إلى رمي عملاتهم المعدنية على الأسطح العديدة، في حين أن الأحياء الصينية الأخرى بالولايات المتحدة تعج بالحركة والتغير المستمر، إلا أنه لا يوجد سوى عدد قليل من الدعائم الأساسية التي تم الحفاظ عليها داخل هذا الحي.

إذا كنت تبحث عن تجربة مميزة في الحي الصيني، فإليك أحد أفضل أماكن لتناول الطعام والشراب في المنطقة، وفقًا للخبراء المحليين. 
 
وهناك ستجد مخبز فينيكس وعن هذا المكان الذي تأسس عام 1938 ويقدم هذا المطعم الأطباق الصينية التقليدية بلمسة عصرية. يتميز بقائمة طعام متنوعة تشمل أطباقًا من جميع أنحاء الصين، مع التركيز على الجودة والنكهات الأصيلة.

 وهذا المكان يشتهر لدرجة أن كل من أقام حفلة عيد ميلاد كان لديه كعكة من هذا المكان وافتتحت عائلة تشان المتجر، وكان معروفًا في الأصل ببسكويت اللوز باستخدام وصفات قديمة لكنها تشتهر هذه الأيام بكعكة الكريمة المخفوقة بالفراولة الطازجة، وذلك مع طبقة سميكة من التوت الطازج في المنتصف.

وفي هذا الموقع يمكن طلب كعكة الكريمة المخفوقة بالفراولة المميزة بأحجام تتراوح بداية من 6 بوصات لشريحة كاملة، إلا أن الشرائح متوفرة كذلك في المتجر. 

واستكشف هذه الوجهات الرائعة في الحي الصيني وتمتع بتجربة طعام مميزة تجمع بين الأصالة والابتكار في واحدة من أقدم وأجمل المجتمعات الصينية في أمريكا.