تسالونيكي.. الوجه الآخر لليونان الذي لا يعرفه السائحون بعد

عندما يذكر اسم اليونان، غالبًا ما تتبادر إلى الأذهان أثينا وسانتوريني وميكونوس، لكن هناك مدينة أخرى تحمل في طياتها سحرًا خاصًا بعيدًا عن الأضواء السياحية التقليدية، وهي تسالونيكي. تقع هذه المدينة الساحلية في شمال البلاد، وتمزج بين التاريخ البيزنطي، والثقافة العصرية، والمطبخ الغني بالنكهات المتوسطية، مما يجعلها وجهة فريدة تستحق الاكتشاف بعيدًا عن الحشود السياحية المعتادة.

تعد تسالونيكي واحدة من أقدم المدن في أوروبا، حيث شهدت تعاقب العديد من الحضارات، بدءًا من الإغريق والرومان إلى البيزنطيين والعثمانيين، مما جعلها غنية بالمواقع التاريخية الفريدة. يمكن للزائرين استكشاف البرج الأبيض، الذي يعد رمز المدينة، وهو حصن عثماني قديم يتميز بإطلالاته الساحرة على البحر. كما تضم المدينة عددًا من الكنائس البيزنطية المدرجة ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي، مثل كنيسة آيا صوفيا التي تعكس الفن المعماري المذهل للعصور الوسطى.

من أبرز المعالم أيضًا قوس غاليريوس وروتوندا، وهما موقعان تاريخيان يعودان إلى العصر الروماني، ويقدمان لمحة عن أهمية تسالونيكي كمدينة تجارية وثقافية في العصور القديمة. المشي في شوارع المدينة القديمة، وخاصة حي أنا بولي، يتيح للزائرين فرصة استكشاف الأزقة الضيقة والمنازل التقليدية ذات الطراز العثماني والبيزنطي.

مدينة تنبض بالحياة العصرية

على الرغم من تاريخها العريق، تتمتع تسالونيكي بروح شبابية وحياة ليلية نابضة، حيث تضم العديد من المقاهي والمطاعم العصرية التي تقدم تجربة فريدة تجمع بين الأصالة والحداثة. يعتبر شارع نيكيس أفينيو المطل على البحر وجهة مثالية للاستمتاع بالمشي، حيث تصطف المقاهي والمطاعم التي تقدم القهوة اليونانية التقليدية وأشهى الأطباق المحلية.

أما لمحبي التسوق، فتقدم تسالونيكي تجربة متنوعة بين الأسواق التقليدية مثل موديانو وكاباني، حيث يمكن العثور على منتجات محلية مثل الجبن والزيتون والتوابل، والمراكز التجارية الحديثة التي توفر أحدث صيحات الموضة العالمية.

مطبخ بنكهة فريدة

لا يمكن زيارة تسالونيكي دون تذوق أطباقها الشهية التي تمزج بين النكهات اليونانية والتأثيرات العثمانية والبلقانية. تشتهر المدينة بأطباق مثل البوغاتسا، وهي معجنات محشوة بالكاسترد أو الجبن، وسوفلاكي المشوي، إلى جانب المأكولات البحرية الطازجة التي تقدم في المطاعم المطلة على البحر.

تسالونيكي هي الوجه الآخر لليونان، حيث يمكن للزائر الاستمتاع بجمال البحر، والتاريخ العريق، والثقافة النابضة بالحياة، بعيدًا عن المسارات السياحية التقليدية، مما يجعلها وجهة لا تزال تحتفظ بسحرها الفريد بعيدًا عن الزحام.