أفضل أطعمة نباتية يمكنك تجربتها في عام 2023

أصبح هناك نحو 620 ألف شخص من أكثر من 220 دولة وإقليمًا نباتيين، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن منظمة نباتية رسمية ويبدو أن هذا الرقم سيكون أعلى لعام 2023 مع استمرار توسع نطاق وجودة المنتجات النباتية، مع عمليات إطلاق جديدة كل أسبوع تقريبًا.

لذا إذا كنت تحب أن تكون نباتيًا وتسافر كثيرًا فهناك مجموعة من أفضل الأطعمة النباتية الجديدة التي تتراوح من وجبات الإفطار الأساسية إلى الحلويات التي تستحق الإضافة إلى نظامك الغذائي النباتي هذا الشهر في عام 2023.

على الرغم من كون الجرانولا تعتبر خيار الإفطار الصحي لمعظم الناس، إلا أن الحقيقة هي أنه ليست كل جرانولا صحية. لذا فقد أنشأت علامتها التجارية الخاصة بالطعام، Bio & Me، التي تأسست في مجال العلوم لذلك فهي مغذية حقًا وقادرة على تقديم مطالبة صحية "مفيدة لأمعائك".

يُعد الحمص غذاءً أساسيًا للنباتيين ، ويعتبر طبق رامونا السماوي من الحمص ، اللذيذ واللذيذ ، أحد أفضل الأطعمة. متوفر بأربع نكهات لذيذة خالية من الغلوتين: أصلي ؛ هلابينو. فلفل أحمر وشمندر. الرفيق المثالي للعلامة التجارية Fabulous Falafels.

الجرانولا النباتية منخفضة السكر والمصنوعة من خمسة عشر نوعًا مختلفًا من الأطعمة النباتية الطبيعية والألياف البريبايوتيك تعني أنها تعزز بالفعل تنوع الأمعاء. تم إطلاق النكهات الجديدة مؤخرًا في مجموعة Bio & Me Granola: Berry Burst مع كميات من الفراولة المجففة بالتجميد والكشمش الأسود والكرز والكاجو واللوز يحتويان على اثني عشر نوعًا من الخضار والحبوب الكاملة والفواكه والبقوليات والمكسرات والبذور، وهي غنية بالألياف بدون سكر مضاف.

تقوم Tideford Organics بصنع الحساء العضوي الحائز على جوائز في ديفون لأكثر من 25 عامًا. لطالما كانت مهمتهم إنتاج أغذية عضوية بسيطة وعالية الجودة باستخدام أفضل المكونات الممكنة.

مكونات طبيعية خالية من الغلوتين تجدها في مطبخك. في عام 2016 ، أصبحت Tideford علامة تجارية نباتية عضوية بالكامل. لقد أطلقوا للتو إصدارًا جديدًا ومحسّنًا أكثر صحة من حساء الفطر الكريمي الحالي الصديق للنباتيين ، مما أدى إلى خفض مستوى الدهون المشبعة وتكثيف نكهة الفطر العميق مع إضافة مزيج مكون من سبعة أنواع من الفطر.

الجرانولا الصحية الأخرى هي Rollagranola ، وهي أيضًا نباتية 100٪ وخالية من الغلوتين. تشمل النكهات العضوية والمكسرات ، والبندق الصحي ، واللوز وجوز البقان ، والشوكولاتة المطلقة التي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الزنك ، وهو معدن أساسي مهم لاستجابتنا المناعية. هناك جرانولا Caveman إذا كنت تتبع نظام Paleo الغذائي ، فإن Cool Raspberry Granola يستحق تسليط الضوء عليه مع مكسرات المكاديميا الغنية بالألياف والبروتين ، وبذور اليقطين ، "الأطعمة الفائقة".