دليلك لأشهى المأكولات في فلوريدا
فلوريدا ليست فقط وجهة سياحية شهيرة بشواطئها الساحرة ومنتجعاتها الفاخرة، بل هي أيضًا موطن لمشهد طعام فريد يعكس تنوع الثقافات التي استقرت في هذه الولاية على مر العصور. مزيج ساحر من الوصفات الجنوبية التقليدية، النكهات اللاتينية الغنية، وتقنيات الطهي الفلوريدية القديمة يجعل تجربة الطعام في فلوريدا مميزة ولا تُنسى.
فإن مشهد الطعام في فلوريدا ليس مجرد وجبة، بل هو تجربة ثقافية تعكس التقاء النكهات والتقاليد. سواء كنت تتجول في أسواق ميامي، تستمتع بوجبة بحرية طازجة في كيز، أو تتذوق الحلويات في تامبا، ستجد أن كل طبق يروي قصة غنية بالتنوع الثقافي والحب للطبيعة.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
تشتهر فلوريدا بسمعتها الطيبة فيما يتعلق بالمأكولات البحرية، وهو أمر غير مفاجئ نظرًا لساحلها الذي يبلغ طوله 1350 ميلاً. ولن تكون بعيدًا أبدًا عن وجبة مأكولات بحرية رائعة تتميز بصيد اليوم الطازج. حيث قد يستلزم هذا شيئًا بسيطًا مثل شطيرة السلطعون المخلل أو حتى سمك الهامور ويمكن كذلك الاستعانة وجبة خفيفة قبل العشاء من الجمبري الوردي المقشر والمأكول أو شيء رائع مثل السلطعون الحجري أو جراد البحر الشوكي.
وهناك سوف تجد في ساراسوتا، معسكر أوينز للأسماك الشهير حيث يقدم مأكولات بحرية مقلية، وسندويشات الروبيان والمحار وكذلك جامبو سمك الكريول الحار والكثير من مجموعات المأكولات البحرية واللحوم وكذلك يعتبر مقهى ثيرتي أيه في سيجروف بيتش المفضل لدى الحشود لتناول الطعام الفاخر، أو حتى يمكنك التوجه إلى سيسايد للاستمتاع بكعكات السلطعون مع إطلالة على الخليج من سطح بود آند ألي.
كذلك يعتبر حساء المحار المينوركي الحار، الذي يختلف تمامًا عن حساء المحار التقليدي في نيو إنجلاند، من الأطباق الأساسية في سانت أوغسطين، وهو كذلك غني بالتاريخ والنكهة. حيث تقول الأسطورة إن الخدم المتعاقدين من جزيرة مينوركا الإسبانية الذين جرى تجنيدهم إلى العالم الجديد بمنتصف القرن الـ18 قد جمعوا بين أساليب الطهي المتوسطية والمكونات المحلية لإنشاء طبق إقليمي للغاية.
وبفضل تأثير الثقافات اللاتينية، يعد الموهيتو بنكهاته الاستوائية مثل الأناناس أو المانجو مشروبًا شائعًا للاستمتاع بأجواء فلوريدا المشمسة. وعلى طول الشواطئ، يمكنك العثور على أكشاك تقدم جوز الهند الطازج، حيث يُقدم العصير مباشرة من الثمرة، مما يضيف لمسة استوائية لرحلتك.