الدنمارك تسحب نوديلز كورية من الأسواق بسبب مذاقها الحار
في خطوة أثارت تعليقات طريفة على بعض وسائل التواصل الاجتماعي بالدنمارك، قد استدعت السلطات الدنماركية عدة نكهات من المكرونة سريعة التحضير الكورية الجنوبية الشهيرة، وذلك بسبب أنها حارة جدا الذي تجاوز تحمل الكثير من المستهلكين الدنماركيين.
وأكد المصنعون أن المنتج لا يعاني من أي مشاكل تتعلق بالجودة، مشيرين إلى أن التحدي يكمن فقط في كمية البهارات التي قد تكون غير معتادة بالنسبة للذوق الدنماركي.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
فيما تشتهر الدنمارك بتقديم بعض أفضل الأطعمة في العالم، إذ تعتبر الدولة الإسكندنافية مركزًا لتناول الطعام الفاخر. كوبنهاغن، على سبيل المثال، تم تصنيفها مؤخرًا كواحدة من أفضل المدن عالميًا من حيث جودة الطعام بفضل مشهد تناول الطعام في منطقة الشمال الجديد وأطباق محلية لذيذة مثل السموبرود.
وقد تم تحذير المستهلكين من أنها ذو طعم حار جدًا وقد يسبب للمستهلكين "تسممًا حادًا"، والمنتجات المحظورة هي 3 أصناف من نودلز الدجاج الساخنة التي تصنعها العلامة التجارية الكورية الشهيرة ساميانغ. فيما قد أكدت إدارة الغذاء والدواء البيطرية الدنماركية أن هذه المكرونة سريعة التحضير تحتوي كذلك على جرعة عالية جدًا من الكابسيسين، وهو العنصر النشط بالفلفل الحار الذي يمنحها نكهة حارة.
وفي هذا قد حذر المسؤولون الدنماركيون من المخاطر التي يمكن أن تشكلها المعكرونة الحارة جدًا خاصة على الأطفال بعد أن تجرأ الكثير من المستهلكين الشباب في الدنمارك على تناول المعكرونة باتجاه تحدي التوابل على التطبيق الشهير بالتحديات تيك توك .
ومع ذلك، يفتقر المطبخ الدنماركي التقليدي إلى الأطعمة المتبلة بشكل حار ولعل هذه الفجوة في ثقافة الطعام أصبحت موضع مزاح بين مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي الذين قالوا إن الدنماركيين لن يتغلبوا أبدًا على سمعتهم بعدم تحمل التوابل.
والخطوة التي اتخذتها وكالة الأغذية الدنماركية باستدعاء المكرونة الكورية أثارت ردود فعل واسعة على الإنترنت، حيث تفاعل الناس بشكل ساخر مع الموضوع، مبرزين الفروق الثقافية في تفضيلات الطعام والقدرة على تحمل التوابل الحارة. ولعل يعكس هذا الحدث كيف يمكن أن تختلف الأذواق الغذائية بين الثقافات، وأن ما يعد لذيذًا في هذا بلد ما قد يكون غير معتاد ببلد آخر.