الخطوط الجوية ألاسكا تحسن مذاق القهوة خلال رحلاتها
تستعد خطوط ألاسكا الجوية لعمل تطوير قهوة ذات مذاق أفضل على ارتفاعات عالية حيث يكون الاستمتاع بالقهوة المثالية على متن الطائرة ليس بالأمر السهل دائمًا ولكن مع هذا قد يبدو أن خطوط ألاسكا الجوية قد وجدت الحل لمحبي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم.
وبحسب ما نشر في تقارير إخبارية كان من الممكن أن تقوم شركة الطيران، بفضل شركة Stumptown Roaster وهو مقرها في مدينة بورتلاند بالولايات المتحدة بتصميم مزيج شخصي محصن ضد تأثيرات تغير الارتفاع وبحسب التقرير المنشور فإن مستقبلات الشم والتذوق لدينا تتغير بشكل كبير عند الارتفاع. حيث قد أظهر التقرير إن مذاق الأطعمة والمشروبات يختلف بسبب الضغط العالي للغاية وهواء المقصورة الجاف للغاية.
وبخلاف هذا فإنه لم تترك الشركة شيئًا للصدفة لإغواء أذواق مسافريها حيث تشير التقارير الصحفية بأن تصميم القهوة استغرق عاما كاملا، وأنه تم إجراء 20 اختبارا أعمى قبل الحصول على التركيبة المثالية ويجب أن يكون المسافرون على دراية بأي حساسية لديهم تجاه القهوة أو الكافيين. بعض الأشخاص قد يشعرون بالقلق، الارتجاف، أو الاضطراب الهضمي بعد تناول القهوة. لذا يجب أن يتحلى المسافرون بالحذر والابتعاد عن تناول القهوة إذا كانوا يعانون من أية آثار جانبية غير مرغوب فيها.
فيما يفضل كذلك الابتعاد عن تناول كميات كبيرة من القهوة أثناء الرحلة. فالاعتدال هو الأمر الأفضل لتجنب الآثار الجانبية غير المرغوب فيها والحفاظ على الراحة العامة أثناء السفر. حيث يمثل تناول القهوة على متن الطائرة يمكن أن يضيف لمسة من الراحة والاسترخاء خلال الرحلة. ومع الاهتمام بالاعتبارات حيث يمكن للمسافرين الاستمتاع بتجربة تناول القهوة أثناء السفر بطريقة آمنة وممتعة.
وقد يكون تناول القهوة فرصة للتواصل مع زملاء السفر أو لقاء أشخاص جدد على متن الطائرة. تقدم غالبية الشركات الجوية خدمة تقديم القهوة والشاي للمسافرين، وهذا يمكن أن يساهم في خلق جو من الاسترخاء والمحادثات الودية. ويعد تناول فنجان من القهوة في بداية الرحلة طريقة رائعة للاستيقاظ وزيادة التركيز. فالقهوة تحتوي على الكافيين الذي يعمل كمنبه طبيعي ويعزز اليقظة والانتباه.
وفي هذا قد اختارت شركة الخطوط الجوية ألاسكا قهوة هولر مونتان التي صممتها شركة Stumptown للتحميص عالية الجودة حيث لا تفشل السلسلة البريطانية في تفصيل هذه التركيبة الجديدة التي تحتوي على الكافيين بين مزيج داكن ومزيج من وهي تعتبر نفحات إيقاعية بنكهة المارشميلو مع زبدة البندق والحلوى الإنجليزية.