World Falafel Day يوم الفلافل العالمي On 12 Jun
في يوم الفلافل العالمي ، الذي يصادف 12 يونيو ، يتجمع عشاق الطعام الصحي. إنه أيضًا يوم لتشجيع الأشخاص الذين لم يجربوا الفلافل على القيام بذلك. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ما هي، الفلافل عبارة عن كرة مقلية مصنوعة من الحمص المطحون.
World Falafel Day يوم الفلافل العالمي On 12 Jun
يتم طهيها أحيانًا باستخدام الفول. يمكن أيضًا تضمين البصل والتوابل، مثل الكمون أو الكزبرة، حسب تفضيلاتك. يمكن تناول الفلافل من تلقاء نفسها أو وضعها في خبز بيتا لتغليفها. الفلافل نباتي مفضل لأنه لا يحتوي على لحوم أو ألبان.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
تاريخ يوم الفلافل العالمي
أصول مفهوم الفلافل محل خلاف. هناك قصة تم نشرها لأول مرة في مصر عندما أكل المسيحيون الأقباط نوعًا من الفول خلال الصوم الكبير في القرن الرابع، على الرغم من عدم وجود دليل موثق على ذلك.
World Falafel Day يوم الفلافل العالمي وأبرز ملامح الاحتفال
يبدو أن الفلافل نشأت من الفول. من غير المحتمل أن يدخل الحمص المشهد حتى وقت لاحق، بمجرد انتقال الطبق إلى الشمال. يتكهن البعض أن هذا العشاء ربما يكون قد نشأ في مصر الفرعونية، على الرغم من أن لا أحد يعرف على وجه اليقين.
أهم المعلومات عن الفلافل
الفلافل هي وجبة خفيفة شهيرة في الشارع في الشرق الأوسط. غالبًا ما يتم تقديمها كجزء من المزة ، وهي عبارة عن مجموعة من أطباق الطعام الصغيرة. تم تقديم الفلافل لأول مرة في أمريكا الشمالية في عدد قليل من المطاعم والأحياء اليهودية.
اكتسبت شعبية بين الأمريكيين الشماليين في عام 1970 ، وسرعان ما أصبحت واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في الشوارع. تتوفر الفلافل الآن في العديد من المطاعم كخيار خالٍ من اللحوم للنباتيين. في القرن العشرين ، اشتهر الفلافل في ألمانيا.
الفلافل طبق شعبي فهل هو مصري
الفلافل الآن طبق شعبي يتم تقديمه في العديد من الدول في جميع أنحاء العالم. أصبحت الفلافل مشهورة بين النباتيين كبديل خالي من اللحوم للوجبات السريعة ، كما يتم بيعها في متاجر الأطعمة الصحية على شكل خلطات معلبة. في عام 2012 ، أنشأ الشريك المؤسس لـ Innovation Israel يوم الفلافل العالمي. بغض النظر عن مكان نشأة هذه الوجبة ، فإن يوم الفلافل العالمي هو اليوم المثالي للاحتفال بها.
الجدول الزمني ليوم الفلافل العالمي
1941 أول سجل فلافل
الفلافل هو اسم يستخدم في جميع أنحاء العالم وتم تسجيله لأول مرة باللغة الإنجليزية في هذا العام.
السبعينيات ومواقع الفلافل في أمريكا الشمالية
خلال هذه السنوات ، لا يمكن العثور على الفلافل إلا في مجتمعات ومطاعم الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط واليهود في أمريكا الشمالية.
2012 ويوم الفلافل العالمي
المؤسس المشارك لـ Innovation Israel يؤسس يوم الفلافل العالمي.
2022 الاحتفال بالذكرى العاشرة
يصادف يوم الفلافل العالمي الذكرى العاشرة للاحتفال في يونيو.
الأسئلة الشائعة حول يوم الفلافل العالمي
هل يمكن تجميد الفلافل؟
يمكن تجميد الفلافل قبل القلي أو بعده.
ما هو مرافقة الفلافل؟
يتم تقديم الفلافل بشكل متكرر مع الحمص وصلصة الطحينة من قبل المطاعم الشرق أوسطية.
فلافل ما هي لغة؟
إنه عربي.
فعاليات يوم الفلافل العالمي
- شارك على وسائل التواصل الاجتماعي
- استمتع بالفلافل اليوم وانشر الحب. استخدم هاشتاغ #InternationalFalafelDay لمشاركة تجربتك مع Falafel في هذا اليوم عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
- قم بزيارة مطاعم الفلافل
اليوم، يُنصح باستخدام الفلافل في وجبات الإفطار والغداء والعشاء. قم بزيارة المطاعم المتخصصة في المطبخ الشرق أوسطي واطلب الفلافل الخاص. يمكنك تناول العشاء بمفردك أو مع الأصدقاء.
اصنع فلافل
إذا لم تتمكن من الحصول على الفلافل في مطعم قريب ، يمكنك تجربة صنعه بنفسك. من السهل بشكل مدهش خلط مجموعة متنوعة من أنواع الفلافل الممتازة. الوصفة المصرية ستشمل الفول فقط ، ولكن في الغرب ، يشيع استخدام الحمص. بغض النظر ، سيكون أي من الإصدارين لذيذًا. يمكنك أن تأخذ خطوة إلى الأمام باستخدام المزيد من المكونات.
5 حقائق يسيل لها اللعاب عن الفلافل
فلافل مطبخ وطني
تعتبر كل من مصر وفلسطين وإسرائيل الفلافل مطبخهم الوطني.
شاع يهود اليمن الفلافل
تم نشر الفلافل لأول مرة من قبل يهود اليمن في الخمسينيات من القرن الماضي.
أكبر فلافل بالعالم
في عام 2012 ، صنع أحد الفنادق في عمان أكبر قرص فلافل في العالم ، يزن حوالي 165 رطلاً.
معنى الفلافل
يُعتقد أن كلمة "فلافل" مشتقة من الكلمة العربية "فالفيل" والتي تعني "فلفل طويل".
تم إنشاء McFalafel
أصبحت الفلافل مشهورة جدًا لدرجة أن ماكدونالدز قدمت "ماك فلافل" كجزء من قائمة الإفطار في مصر لبعض الوقت.
لماذا نحب يوم الفلافل العالمي
- يمكن لأي شخص أن يأكل فلافل
- الفلافل هو علاج شامل ولكنه لذيذ. يمكن أن يؤكل من قبل النباتيين ، النباتيين وغير النباتيين على حد سواء. يمكن صنع الفلافل حسب مواصفات الفرد أو الوصفات التقليدية.
الفلافل هي وجبة خفيفة مغذية.
تحتوي الفلافل المنتجة من الحمص على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان والبروتين والكربوهيدرات المعقدة، كما أنها منخفضة الدهون والكوليسترول. كما أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن تناولها في أي ساعة من اليوم.
يمكن تناول الفلافل في أي وقت
عادة ما يتم تناول الفلافل كوجبات خفيفة في أي وقت من اليوم ، من الإفطار إلى العشاء ، وحتى في منتصف الليل. تنتشر أكشاك ومقاهي الفلافل في جميع أنحاء قطر ، وهي مفتوحة على مدار الساعة لخدمة العملاء الجائعين.
تمور يوم الفلافل العالمي
سنة تاريخ يوم
2022 12 يونيو الأحد
2023 12 يونيو الاثنين
في 12 يونيو من كل عام ، يجتمع عشاق الفلافل للاحتفال بيوم الفلافل العالمي. إنه أيضًا يوم لتشجيع الأشخاص الذين لم يتناولوا الفلافل مطلقًا على تجربته.
بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ما هي ، الفلافل عبارة عن كرة مقلية مصنوعة من الحمص المطحون. يمكن أيضًا أن تكون مسطحة أو على شكل كعكة دونات. تُصنع الفلافل أحيانًا أيضًا من الفول. قد تشمل المكونات الأخرى البصل والتوابل ، مثل الكمون أو الكزبرة. بعض الناس يأكلون الفلافل من تلقاء أنفسهم والبعض الآخر يحشوها داخل خبز البيتا ويأكلونها كلفائف. نظرًا لأن الفلافل لا يحتوي على أي لحوم أو منتجات ألبان ، فإن الطعام مفضل لدى النباتيين.
على مر السنين ، حصلت العديد من دول الشرق الأوسط على الفضل في إنتاج الفلافل. ومع ذلك ، فقد تم تطوير الطعام بالتأكيد في مصر. على الرغم من هذه الحقيقة ، يتم التعرف على الفلافل على أنها مطبخ إسرائيلي. في الواقع ، كتب مغني إسرائيلي شهير اسمه نسيم غرامي أغنية عن الفلافل باعتباره الطبق الوطني للبلاد.
على الرغم من أن الفلافل مقلية بالزيت ، إلا أن الطعام يحتوي على بعض الفوائد الصحية. الفلافل مصدر جيد للألياف والبروتين النباتي. يساعد الحمص في الطبق على التحكم في مستويات السكر في الدم. لتعظيم الفوائد الصحية للفلافل ، من الأفضل عدم قليها في الزيت. يمكن للناس صنع نسخة صحية من الفلافل عن طريق خبزها بدلاً من ذلك.
كيف تراقب #InternationalFalafelDay
يتم تشجيع الناس في جميع أنحاء العالم على تناول الفلافل على الإفطار أو الغداء أو العشاء. المطاعم التي تقدم الطعام الشرق أوسطي لديها أطباق خاصة من الفلافل. إذا لم تتمكن من العثور على مطعم قريب يقدم الفلافل ، يمكنك محاولة صنع مطعمك الخاص. سواء كنت تأكله في مطعم أو تصنعه بنفسك ، تأكد من نشر الوعي ليوم الطعام الممتع هذا على وسائل التواصل الاجتماعي مع #FalafelDay.
تاريخ يوم الفلافل العالمي
في عام 2012 ، أنشأ بن لانج ، عاشق الطعام ورائد الأعمال ، يوم الفلافل العالمي. لانغ هو المؤسس المشارك لمنظمة "Innovation Israel" وينسب إليه الفضل أيضًا في تنظيم يوم الحمص العالمي.