5 أطعمة يجب ألا تشتريها أبدًا في المطار

إذا كنت في طريقك لقضاء إجازة ، فمن المرجح أن تناول وجبة خفيفة للمطار هو آخر شيء يدور في ذهنك. عادة ما يكون التأكد من حزم الملابس المناسبة ، واستكمال نماذج السفر المناسبة ، والتحقق من رحلتك على رأس أولوياتك. وهذا جيد لأن تناول الطعام في المطار أصبح بالفعل متطورًا للغاية ، حتى أن البعض يضم مؤسسات حاصلة على نجمة ميشلان.

ومع ذلك ، لا يزال هناك عدد قليل من الأطعمة التي يجب عليك تجنب شرائها وتناولها في المطار ، وذلك بسبب كل شيء من قيمتها الغذائية السيئة إلى قدرتها على إصابتك بالمرض أثناء رحلتك. إليك أطعمة يجب ألا تشتريها أبدًا في المطار.

السلطة الخضراء

قد تبدو السلطة الخضراء المورقة اللذيذة خيارًا صحيًا مثاليًا أثناء السفر عبر المطار. ومع ذلك، قد يكون السلطة أيضًا مرتعًا للجراثيم، بما في ذلك النوع الذي يمكن أن يؤدي إلى التسمم الغذائي.

كما تشارك مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) على موقعها على الإنترنت ، على الرغم من أن الخضار جزء أساسي من نظام غذائي صحي ، "فإن الخضر الورقية ، مثل الخضار والفواكه الأخرى ، تكون أحيانًا ملوثة بالجراثيم الضارة. وغسل الأوراق الخضراء لا يزيل كل الجراثيم.

ذلك لأن الجراثيم يمكن أن تلتصق بسطح الأوراق وحتى تدخل داخلها. إذا كنت تأكل الخضر الورقية الملوثة دون طهيها أولاً ، كما هو الحال في السلطة أو في شطيرة ، فقد تمرض. " وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، "تسبب الجراثيم الموجودة على المنتجات التي تؤكل نيئة نسبة كبيرة من الأمراض المنقولة بالغذاء.

القهوة الكبيرة

قد تكون القهوة الدافئة والمهدئة هي بالضبط ما تتوق إليه قبل رحلة الصباح الباكر ، لكننا نقترح التأجيل إذا استطعت. ذلك لأن القهوة لا يمكن أن تؤدي فقط إلى التوتر ، بل يمكنها أيضًا أن ترسلك إلى الحمام في عجلة من أمره ، والتي ستتفاقم فقط على ارتفاع 30 ألف قدم في الهواء.

تقارير Mayo Clinic، تفيد بأن "شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين كجزء من نمط الحياة الطبيعي لا يسبب فقدان السوائل الزائدة عن الكمية التي يتم تناولها. في حين أن المشروبات المحتوية على الكافيين قد يكون لها تأثير مدر للبول خفيف مما يعني أنها قد تسبب الحاجة إلى التبول فهي لا يبدو أنها تزيد من خطر الإصابة بالجفاف ". 

علاوة على ذلك ، يلاحظ أن "المشروبات التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تسبب الصداع والأرق لدى بعض الأشخاص" ، وهذا ليس ممتعًا.

رقائق البطاطس والمقرمشات

من المؤكد أن الأطعمة المالحة مثل البطاطس المقلية والمعجنات المملحة تبدو لذيذة ، ولكن حتى على الأرض ، فهذه وصفة للانتفاخ. قم بإقران ذلك برحلة على ارتفاع 35000 قدم ، وستكون في حالة من الفوضى المنتفخة.

كما توضح US News، ينخفض ضغط الهواء على ارتفاعات أعلى ، مما يعني أن الغاز، بما في ذلك النوع الموجود في بطنك ، سوف يتوسع. "أيًا كان الغاز الموجود في أمعائك أثناء صعودك إلى الطائرة - أو الذي يتم تكوينه في أمعائك أثناء رحلتك نتيجة لاختيارات الطعام ، أو الذي يدخل إلى أمعائك نتيجة ابتلاع الهواء أو تناول المشروبات الغازية - فمن المحتمل أن يمارس المزيد من الضغط على جدران الأمعاء مع ارتفاع الارتفاعات ". لذا ، إذا استطعت ، تجنب هذه الأطعمة المالحة وأي شيء آخر يجعلك تنتفخ.

زبادي عالي السكر

إذا كنت في عجلة من أمرك وتحتاج إلى لقمة سريعة ، فقد يبدو أن تلك الزبادي الصغيرة هي الخيار الصحيح. لكن احذروا لأنهم قد يخفون طنًا من السكر ، وهو ليس خيارًا مثاليًا قبل الرحلة.

شاركت كارا لانداو، أخصائية تغذية من أستراليا، مع شبكة Food Network أنها تفضل التخلي عن بارفيت الزبادي وحتى عصائر الفاكهة بسبب السكر المضاف والإضافات المخفية لأنها "قد تؤدي إلى تفاقم القناة الهضمية. لذا هي تبحث عن الخيارات التي توفر المزيد من البروتين والألياف الغذائية أو الدهون الصحية، مثل الزبادي اليوناني العادي والمكسرات (التي لم يتم تحميصها بالزيوت النباتية المضافة) والخضروات المقطعة ومزيج الحمص أو المكسرات الطبيعية أو ألواح بروتين بدون مواد تحلية صناعية أو سكريات مضافة.

عصائر الكوكتيل

يعد تناول البيرة أو كأس من النبيذ أو الكوكتيل في المطار قبل الرحلة بمثابة طقوس لعدد من المسافرين الذين يتطلعون إلى بدء إجازتهم بأناقة. ولكن ربما تأجل عن وجود عدد قليل جدًا لأن التأثيرات في الهواء قد تكون كارثية.

وفقًا لمدونة KLM، أثناء الرحلة، يكون الضغط الجوي في مقصورة الطائرة أقل مما هو عليه في معظم الأماكن على وجه الأرض. يمكنك مقارنته بارتفاع في الجبال يتراوح بين 1800 و 2200 متر. وقد انخفض هذا بيئة الضغط تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الأكسجين ويمكن أن تنتج الدوار. ويسمى هذا نقص الأكسجة. بشكل عام ، هذه ليست مشكلة ، ولكن الشعور يمكن أن يكون مشابهًا للتجربة التي تمر بها بعد شرب الكحول.