هونج كونج تودع أكبر مطعم عائم في العالم

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 22 يونيو 2022
هونج كونج تودع أكبر مطعم عائم في العالم

في حوالي الساعة 7 صباحًا يوم 14 يونيو ، وصلت عشرات القاطرات لسحب مطعم المأكولات البحرية Jumbo Kingdom في مأوى Aberdeen Typhoon Shelter في هونغ كونغ ، قبالة الجانب الجنوبي الغربي من الجزيرة.

اجتمع السكان المحليون على طول الواجهة البحرية لإعطاء المطعم العائم وداعه النهائي. يبلغ طول مطعم جامبو العائم الضخم المكون من ثلاثة طوابق حوالي 260 قدمًا ، وقد اشتهر بلافتة النيون الخضراء والحمراء العملاقة التي كتب عليها "Foon Ying gwong lam" ، والتي تعني كلمة "ترحيب" بالصينية. في أوجها ، كان جزءًا من أكبر مطعم عائم في العالم.

لما يقرب من نصف قرن ، كان القارب الرئيسي لمملكة جامبو ، والذي تضمن أيضًا قارب المطعم الشقيق الأكبر والأصغر Tai PAK (الذي يعود تاريخه إلى عام 1952) ، وبارجة لخزانات المأكولات البحرية ، وقارب مطبخ بطول 130 قدمًا وثمانية عبارات صغيرة لنقل الزوار من رصيفين قريبين.

في السنوات الأخيرة ، كان مطعم جامبو العائم هو الوحيد من بين المجموعة التي كانت تعمل ومفتوحة للرواد.

أكدت شركة Aberdeen Restaurant Enterprises Limited ، الشركة التي تمتلك وتدير مملكة Jumbo ، في بيان صدر بعد اكتمال عملية السحب ، أن "مطعم Jumbo Floating Restaurant غادر هونغ كونغ اليوم".

"يعتبر مطعم جامبو العائم رمزًا فريدًا للمقيمين والسياح على حدٍ سواء ، وقد ظل فخوراً في المنطقة الجنوبية من جزيرة هونج كونج على مدار الـ 46 عامًا الماضية. وطوال هذه الرحلة ، كان شرفًا كبيرًا أن يشارك البعض الذكريات الجماعية الجميلة مع المحليين والعالميين. 

وقال البيان "نشكركم جميعاً بخالص الشكر على حبتكم واهتمامكم. وننتهز هذه الفرصة لنرسل لكم أطيب تمنياتنا بمستقبل أكثر إشراقًا".

 من المؤكد أن المطعم بدا متهالكًا ، مقارنة بأيامه المجيدة ، لكنه لا يزال ينضح بسحر العالم القديم الساحر. كان نهج المطعم العائم - الذي يمكن الوصول إليه فقط عبر قارب خاص يحمل علامة جامبو - أحد أكثر مداخل المطاعم إثارة في العالم.

عند الوصول ، سترى واجهة فخمة على الطراز الإمبراطوري مع نقوش تغطي الجدار بالكامل ، ولوحات ضخمة بتكليف في بئر السلم والكثير من الزخارف الملونة على الطراز الصيني بما في ذلك عرش ذهبي في قاعة الطعام. كانت مغطاة بأضواء النيون ، وهي حرفة محلية في هونغ كونغ بدأت تختفي مع تحديث المدينة.

"القيمة الثقافية والرمزية والسياحية لـ Jumbo كبيرة ولا يمكن قياسها والحفاظ على Jumbo قد يمثل تحديًا. وشعر الكثير بالإحباط لرؤية الحكومة تعرض خطتها للخطر لتنشيط الحي في عام 2020 وقرارهم "عدم التدخل" في مصير جامبو".
 

اشترك في قناة سائح على واتس آب لجولات حول العالم