كارين يطلق قائمته الصحية الجديدة لعام 2020

كارين يطلق قائمته الصحية الجديدة لعام 2020

كارين يستقبل شهر يناير بأصناف السلطة الموسمية المميزة من القائمة الجديدة

دبي، الإمارات العربية المتحدة، يناير 2020 - غالباً ما يتماشى شهر يناير مع البدء بنظام غذاء صحي، لكن هذا لا يعني دائماً التضحية بالجودة أو بالخروج لتناول الطعام. إذ يشتهر كارين، المطعم الفرنسي المتوسطي الأنيق الواقع في نادي الإمارات للجولف بأجوائه الدافئة والمنعشة، فضلاً عن أطباقه المميزة، كأصناف السلطة الرائعة ‘Les Salades’.

في أثناء الموسم الحافل في المدينة، يتيح كارين للضيوف إطلالات لا مثيل لها على المناظر الطبيعية الخضراء المورقة وعلى أفق المرسى المتألق. ويقدم قائمة جديدة بأطباق مفضلة وأصناف سلطة فريدة من نوعها من تحضير الشيف إيزو آني وفريق الطهي. كما تضم القائمة أطباقاً كلاسيكيةً مثل  البوراتا مع الفلفل المشوي المتبل، بالإضافة إلى روائع أصناف السلطة المبتكرة من كارين.

وللضيوف النباتيين ما يرضيهم لدى كارين، بدءاً من سلطة البطيخ مع جبنة الفيتا ورقائق اللوز والريحان، وصولاً إلى سلطة القرنبيط مع جبنة المانشيغو، و سلطة الشمندر مع جبن الماعز والفستق.

ولأولئك الراغبين في تجربة تأسر الحواس يمكنهم اختيار الإبداعات الجديدة بالمكونات الفاخرة، بما فيها سلطة الكينوا مع البط كونفي المفعمة بالنكهات، أو سلطة الكركند بصلصة اليوزو، أو سلطة التفاح مع البازيلا الخضراء وكبد البط والجوز، بالإضافة إلى الطبق النباتي، سلطة العدس مع الخضار المخللة.

يواصل فريق كارين عبر التزامه المتفاني في الطهي الشغوف رفع مستوى الأطباق البسيطة بجعلها تجربة لا تضاهى كفيلة في إسعاد الضيوف. كما يُعدّ تراس المطعم الأنيق في الهواء الطلق وجهة مميزة ودائمة لمحبي المشروبات والمأكولات اللذيذة في المدينة، ما يجعل كارين المكان المثالي لتناول الطعام طوال الأسبوع.

_انتهى_

أوقات العمل:

الفطور: يومي الجمعة والسبت من الساعة 8.30 صباحاً حتى 1 ظهراً

الغداء: من الأحد إلى السبت من الساعة 12:00 ظهراً حتى 3:00 ظهراً

العشاء: من الأحد إلى الأربعاء من الساعة 7:00 مساءً حتى 10:30 مساءً، من الخميس إلى السبت من الساعة 7:00 مساءً حتى 11:00 مساءً

 https://www.instagram.com/carine.ae/

 https://www.facebook.com/carinerestaurant/

نبذة عن كارين

يُعدّ "كارين" مشروع المطعم الخاص بالشيف إيزو آني في "نادي الإمارات للجولف". ويتميز بأجوائه المريحة وضيافته الاستثنائية، ويحتفل بالنكهات الشهية التي يتم تحضيرها بكلّ شغف وحرفية من أجود المكونات، كما يعدّ الملاذ المثالي لجميع المناسبات، بدءاً من جلسات العشاء الرومانسية وصولاً إلى اللقاءات والتجمعات الكبيرة مع الأصدقاء. وتم إطلاق المطعم احتفالاً بحبّ الشيف إيزو لزوجته كارين، وتكريماً لذكرى لقائهما الأول. يقدم المطعم أشهى الأطباق المستوحاة من المطبخ المتوسطي الفرنسي، إلى جانب الكوكتيلات الفريدة وأصناف المخبوزات الطازجة والحلويات اللذيذة، إضافة إلى مربى "كارين" المحضر على الطريقة المنزلية.

الموقع الإلكتروني: www.dubaigolf.com/carine

رقم الهاتف: 04-4179885

البريد الإلكتروني  reservations@carine.ae :

للمزيد من المعلومات يرجى التواصل مع:

فيكتوريا ماشين

وكالة كيو كومونيكيشنز

الجوال: +971 58 912 1026

البريد الالكتروني: Lalla.d@qcomms.ae