دليلك لأفضل وجهات طعام في العالم

هناك بعض المدن التي تشتهر بأفضل أنواع الطعام وهذا ما يجعلها جزءًا من أفضل وجهات طعام في العالم. فهي مدن لعشاق الطعام الرائع لدرجة أنها تضمن القيام برحلة ترضي جميع الأذواق وسواء كان الحساء المغربي اللذيذ أو الطاجين، phð (حساء المعكرونة) في هانوي، أو ceviche الطازج (طبق المأكولات البحرية الطازجة) في ليما، رحلة إلى أي من هذه الوجهات ستضمن أن تعود راضيًا.

هناك سبب يجعل اليابان تتقدم باستمرار في قائمة أفضل وجهات طعام عالمية - تفرد ثقافة الطعام فيها. في عام 2013 ، أضافت منظمة اليونسكو المطبخ الياباني التقليدي، أو "واشوكو" إلى قائمة التراث الثقافي غير المادي، وهو المطبخ الثاني الذي يُمنح هذا الشرف.

بالنسبة لليابانيين، يعد الطعام وسيلة لإقامة الروابط بين الأصدقاء والعائلة ويُنظر إليه على أنه أحد أعمدة المجتمع. والتنوع الهائل في المأكولات - من السوشي ورامين وياكيتوري (أسياخ الدجاج المشوي) إلى لحم البقر الياباني واغيو والأرز اللزج المنتشر في كل مكان - أمر مذهل حقًا.

في الواقع، يوجد في طوكيو أماكن لتناول الطعام لكل ميل مربع أكثر من نيويورك وعدد نجوم ميشلان أكثر من أي مدينة أخرى في العالم. ولهذا السبب يجب أن تكون اليابان بالتأكيد على قائمة أفضل وجهات الطعام التي يجب زيارتها.

تشتهر مؤسسات طعام الشوارع في بانكوك ، تايلاند بأنها منطقة جذب سياحي في حد ذاتها. في زوايا الشوارع إلى صفوف وصفوف من الأكشاك (بعضها حصل على نجوم ميشلان أيضًا) منتشرة في جميع أنحاء الأحياء ، الباعة مع مقاليهم وأوانيهم الأزيز الكبيرة هم مشهد في كل مكان.

أطباق مثل معكرونة Pad Thai التي يمكن التعرف عليها على الفور والكاري التايلاندي المعطر للحشرات المقلية والعروض غير العادية مثل Baak Bpet (Fried Duck Beaks) يتم إنتاجها بانتظام مع حزام ناقل. في الطرف الآخر من طيف الطهي ، لديك مطاعم راقية مثل Gaggan المشهورة عالميًا.

أفريقيا تجتذب مزارع الكروم الشاسعة في منطقة ستيلينبوش بكاب الغربية آلاف الزوار كل عام ، وهم حريصون على احتساء مشروبها المشهور عالميًا والمشاركة في مغامرات تتمحور حول النبيذ. ما يجعل هذه المنطقة جزءًا من أفضل وجهات للطعام وهناك طرق عديدة التي يمكنك الاستمتاع بها، في الوديان المتدحرجة، وغرف التذوق الحديثة ، ومنازل العزبة الساحرة.

سواء كان ذلك من خلال ركوب الترام في العقارات المترامية الأطراف أو تذوق بعض من أفضل المنتجات المحلية ورؤى عن زراعة الكروم، فإن قضاء عطلة في Cape Winelands سيكون حقًا وليمة لحواسك.