الوجهات السياحية في كينيا
- تاريخ النشر: الخميس، 18 مايو 2023
قد لا تكون الحياة البرية الوفيرة ميزة فريدة لبلد أفريقي، ولكن ماذا عن فرصة لقاء الغوريلا والشمبانزي في نفس الغابة، أو الأفيال وأفراس النهر تتجول على الشاطئ؟ ماذا عن مشاهدة السلاحف تُعشش على الرمال أو الحيتان الحدباء تختبئ في البحر المفتوح؟ وماذا عن خروف البحر النادر الذي يتأرجح في مياه البحيرة؟ كل هذا وأكثر ستجدونه أثناء جولاتكم في الوجهات السياحية في كينيا.
الوجهات السياحية في كينيا
لقد قمنا بتجميع الوجهات السياحية في كينيا التي يجب زيارتها، والتي تجذب الانتباه بثقافتها وتقاليدها المختلفة، ومن خلال قراءة السطور التالية، يمكنك الحصول على معلومات مُفصلة حول كينيا، وهي واحدة من أكثر البلدان شُهرة في القارة الأفريقية.
1- منتزه أمبوسيلي الوطني
يقع بالقرب من الحدود بين كينيا وتنزانيا واسمه Amboseli National Park وهو واحد من أجمل الوجهات السياحية في كينيا حيث يمكنك مشاهدة الحياة البرية عن قرب، وسيكون لديك فرصة لمشاهدة المخلوقات البرية المتنوعة بواسطة المركبات المتوفرة في الحديقة، حيث يمكن للكائنات الحية أن تتجول بحرية.
من بين المخلوقات التي تواصل حياتها في المنتزه بالقرب من جبل كليمنجارو الفيلة والبجع والفهود والأسود وأنواع الطيور.
من بين الأشياء التي يجب الانتباه إليها أثناء زيارة المتنزه، يجب ألا تخرج من السيارة، ولا تزعج الحيوانات وتفسح المجال لهذه الكائنات الحية أولاً، ويمكنك زيارة منتزه Amboseli الوطني كل يوم بين الساعة 6 صباحًا و 9 مساءً.
2- شاطئ ديانا
عندما تزور شاطئ ديانا على ساحل المحيط الهندي، سترى شواطئ رائعة وإطلالات مُبهرة على البحر، كما يُعد الشاطئ الذي يُطلق عليه عنوان السلام برماله البيضاء وأشجار النخيل ومياهه الفيروزية، أحد أكثر الوجهات السياحية في كينيا شُهرة، ونوصيك بزيارة هذا الشاطئ، خاصةً إذا كنت ترغب في الاسترخاء والتخفيف من حرارة شمس كينيا.
3- منتزه تسافو إيست الوطني
واحد من أكبر المنتزهات في كينيا، ويتكون من جزأين مختلفين، ومن الجدير بالذكر أن الجزء الشرقي من المنتزه، الذي ينقسم إلى شرق وغرب، مُسطح بشكل عام، بينما يتكون الجزء الغربي من مناطق جبلية تحتوي على وحيد القرن والأسود والزرافات والفيلة والفهود وأفراس النهر والعديد من المخلوقات الأخرى.
يمكنك زيارة الحديقة، التي تُعد من بين الأماكن التي يجب مشاهدتها بطبيعتها الرائعة ومخلوقاتها، بين الساعة 8:00 و 17:00 كل يوم من أيام الأسبوع.
4- مركز الزرافة
تم افتتاح مركز الزرافة في كينيا عام 1983، وهو أحد المراكز الشعبية للزرافات المحمية، ويمكنك تناول وجبة الإفطار مع الزرافات في هذا المركز حيث تعيش الزرافات من نوع روتشيلد المهددة بالانقراض التي تعيش في السافانا في شرق إفريقيا، ويمكنك مقابلتها في نافذة غرفتك عندما تستيقظ.
في حديقة الزرافة، التي تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم، تؤخذ في الاعتبار جميع احتياجات التعليم والعناية بالكائنات الحية.
5- منتزه نيروبي الوطني
تم إنشاء حديقة نيروبي الوطنية، التي تتميز بكونها أول حديقة وطنية في كينيا، في عام 1946 كما أن الحديقة الوطنية، التي تضم العديد من المخلوقات الصغيرة والكبيرة، هي موطن للحياة البرية.
تشتهر الحديقة، التي تسمح للكائنات الحية بمواصلة حياتها في سهول واسعة دون قيود على تحركاتها، ببرك وحيد القرن، ويمكنك زيارة الحديقة كل يوم بين الساعة 06:00 و 19:00.
6- بيت التراث الأفريقي
يعتبر واحد من أهم المراكز حيث يتم عرض العناصر الثقافية للقارة الأفريقية بأكملها، وعندما تزور African Heritage House، الذي يستضيف أهم المجموعات الخاصة في إفريقيا، يمكنك تذوق الأطباق المحلية والبقاء في المنزل، وزيارته كل يوم بين الساعة 8:00 حتى 18:00.
7- منتزه ماليندي مارين الوطني
عندما تزور منتزه ماليندي مارين الوطني، الواقع على شواطئ المحيط الهندي، يمكنك استكشاف العالم المجهول تحت الماء، ويمكنك زيارة الحديقة الوطنية ومشاهدة العديد من الكائنات البحرية الصغيرة والكبيرة من الأسماك الاستوائية إلى السلاحف، كما يمكنك زيارة هذه الحديقة والسباحة مع الأسماك الملونة، بين الساعة 06.00 و 18.00.
8- هالر بارك
بالإضافة إلى تنوع الكائنات الحية التي تعيش في كينيا، تُعد Haller Park واحدة من الأماكن التي يمكنك فيها رؤية الطبيعة الرائعة عن قرب، ومن خلال السفر مع المركبات الصغيرة في الحديقة، يمكنك مشاهدة الكائنات الحية وفي نفس الوقت سيكون لديك فرصة للتجول في الغابة.
من بين المخلوقات التي يمكنك رؤيتها في الحديقة الحمار الوحشي وفرس النهر، والقطط البرية والقرود وثعبان البحر، ويمكنك زيارة Haller Park بين الساعة 8:00 حتى 17:00 كل يوم من أيام الأسبوع.
9- بوماس كينيا
عندما تذهب إلى كينيا، قد ترغب في رؤية منازل البلد القديمة، ويجب عليك الخروج من المباني في المدينة وزيارة Bomas of Kenya، حيث توجد أمثلة على المنازل التي بناها القرويون ضد الحرارة الأفريقية، وإذا كنت ترغب في زيارة منازل القرية التقليدية، يمكنك التوقف بين الساعة 8.00 و 17.00 ومشاهدة الهندسة المعمارية للمنازل المحلية التقليدية.
10- شلالات طومسون
تقع شلالات طومسون في بلدة نياهورورو في كينيا، وهي واحدة من أجمل الأماكن الطبيعية الجميلة في كينيا، حيث يمكنك مشاهدة الشلال يتدفق من ارتفاع 72 مترًا من المناطق المحروسة في الغابة.
عندما يُضاف منظر الشلال الرائع إلى الهواء النقي للغابة، فلن ترغب في المغادرة من هناك، ويمكنك زيارة الشلال بين الساعة 8:00 و 17:00.
11- أطلال جيدي
تُعد أطلال جيدي، وهي مدينة مهجورة من العصور الوسطى في إفريقيا، واحدة من المواقع السياحية التي يزورها كثيرون في كينيا، وهذه المستوطنة، التي لا تزال غامضة تلفت الانتباه بغموضها وجمالها.
من خلال زيارة Ruins of Gedi، إحدى أقدم المستوطنات في كينيا، يمكنك الحصول على معلومات مفصلة حول أسلوب حياة الشعب الكيني، ويمكنك الذهاب للزيارة كل يوم من أيام الأسبوع، بين الساعة 6.00 و 18.30.
ماذا تأكل في عاصمة كينيا؟
تمامًا مثل العديد من الدول الأفريقية الأخرى، تم استخدام نيروبي كمنطقة استعمارية من قبل مختلف البلدان، وخاصةً الفرنسية والبريطانية، ومن الممكن رؤية آثار هذه الأنشطة الاستعمارية في ثقافة الطعام في البلاد.
عندما تأتي إلى نيروبي، ستتمكن من تجربة الطعام التقليدي لكينيا، فضلاً عن ثقافة الطعام الأوروبية، وخاصةً الوجبات السريعة، ومن الجدير بالذكر أن الأشهر هناك هو الشاي والقهوة والأناناس.
1. لحم الظباء
يُستهلك لحم الظباء على نطاق واسع في نيروبي، وعندما تأتي إلى القارة الأفريقية، يمكنك الحصول على فرصة لمشاهدة العديد من أنواع الحيوانات المختلفة في العديد من المتنزهات الوطنية.
يتم أيضًا استهلاك لحوم العديد من الظباء والحيوانات الأخرى التي يمكن أن يراها السكان المحليون في هذه المتنزهات في الحياة اليومية، ويمكن للزوار الذين يرغبون في الحصول على هذا اللحم، تجربة لحوم أنواع مختلفة من الظباء، في المطاعم التي تقدم أطباق "مشاوي مختلطة".
2. نياما تشوما
اللحوم المشوية طبق شهير للغاية في نيروبي، وفي الغالب يتم تحضيرها من لحم الظباء ولحوم الحيوانات المألوفة مثل الدجاج والماشية وتسمى نياما تشوما، وإذا كنت مُحبًا للحوم، فسيكون لـ nyama choma مكانًا خاصًا لك بين أطباق نيروبي المحلية.
3. الفواكه الاستوائية
في الطريق سترى العديد من البائعين المحليين يبيعون الفواكه اللذيذة، ولأولئك الذين يتساءلون، ربما يكون أحد أكثر الأشياء اللذيذة في كينيا هي الفواكه الاستوائية الرائعة، ومن بين هذه الفاكهة، هناك نكهات مألوفة جدًا مثل الموز والأناناس، ويمكنك تجربتها بشرائها من السكان المحليين الذين يبيعونها في الشارع.
4. حليب الإبل
يحظى حليب الإبل بشعبية كبيرة في كينيا، وأثناء رحلتك إلى نيروبي، سترى محطات صغيرة للطعام والشراب على جانب الطريق، وفي هذه الأماكن، يمكنك تجربة حليب الإبل الشائع جدًا في البلاد، وكذلك المشروبات الكلاسيكية الأخرى.
5. جباتي
تحظى المعجنات بشعبية كبيرة في مطبخ نيروبي، تمامًا كما هو الحال في بلادنا العربية، وإحدى هذه المعجنات هي جباتي ونوصيك بشدة بتذوقها لأنها لذيذة، ومعها يمكنك شرب الحليب أو أي مشروب آخر.
6. شاي
واحد من أكثر المشروبات شعبية على الأراضي الأفريقية، وهذا المشروب، الذي يتم تحضيره بإضافة الحليب والسكر، هو المشروب المفضل لأهالي نيروبي.
7. جيثرى
هذه النكهة تُشبه البقوليات المختلفة مثل الفول والذرة والبازلاء، وليست فقط وجبة خفيفة ممتعة، ولكنها أيضًا وجبة مُرضية لملء معدتك بمفردها، كما أنها تعمل على زيادة نشاط الأمعاء، وهي من بين الأطعمة التي يجب تجربتها لمُحبي الفاصوليا الجافة.
8. أوغالي
يتم تقديم Ugali جنبًا إلى جنب مع العديد من الأطباق مثل الأرز في نيروبي، وربما يكون الأوجالي من أكثر الأطعمة شيوعًا في جميع أنحاء إفريقيا، كما أن هذا الطبق، وهو نوع من العصيدة المصنوعة من دقيق الذرة والماء، يحل محل الأرز الذي يتم إحضاره مع وجبات الطعام.
9. ماندالا
نوع من المعجنات، وتُصنع هذه المعجنات التي تشبه الدونات على شكل مثلث وهي واحدة من بين أصناف الإفطار المُفضلة لدى الكثيرين في نيروبي.
10. الأرز الكيني "بيلاو"
يحظى الأرز بشعبية كبيرة في مطبخ نيروبي ويتم إعداد أنواع مختلفة منه، ويتم استهلاكه بشكل كبير كما يتم تحضيره مع إضافة التوابل المختلفة، وإذا كنت ترغب في تجربة هذه النكهة، يمكنك زيارة المطاعم المحلية في المدينة.
11. سوكوما ويكي
يُعد هذا الطبق الكيني التقليدي المُعد بالبصل والسبانخ من بين النكهات المحلية التي يمكنك تجربتها في نيروبي، ونوصيك بتذوق هذا الطبق الذي يحتل مكانة خاصة بين أطباق نيروبي.
12. ماتوك
ماتوك هو طبق مصنوع من الموز، وهو عبارة عن يخنة الموز، ويتم تحضيره عن طريق طهي الموز والخضروات المختلفة في وعاء، وهو من بين أكثر الأذواق التقليدية شُهرة هناك.
13. الذرة
الذرة هي واحدة من أكثر الأطعمة استهلاكا في نيروبي، وواحدة من العناصر المهمة للمطبخ الكيني، حيث يستخدم السكان المحليون هذا الطعام المغذي كثيرًا في وجباتهم.